【ひとこと】
今日は電子レンジで作った2品と温め直した1品。
1口大に切った南瓜を耐熱ガラスボウルに入れ、
同量ずつのしょうゆと砂糖と酒を入れて、ラップをして700Wで5分加熱。
（調味料を大さじ1ずつ使ったら、煮上がった後のボウルに半分くらい残ったので、
器に取って、夜の煮物に使いました）
南瓜を煮ている間に、別の耐熱ガラスボウルに、ナスとハムを入れてケチャップで味付け。
南瓜が煮えたら、ラップを外してナスのボウルにかぶせ、700Wで2分。
取り出して混ぜたら、ラップを取って1分。
熱い内にピザ用チーズを混ぜたら出来上がり。
さつま芋とりんごの重ね煮は、昨日の料理教室（アシスタントに行って来ました）の残り。
これは、電子レンジでチンと温め直しただけ。
ご飯も、混ぜご飯の温め直し（いわゆる味付けご飯ではなく、「大豆おこわ」と「かきご飯」の残りを
合わせた混ぜご飯）で〜す。

★南瓜の甘辛煮　…野菜80g
★さつま芋とりんごの重ね煮　…野菜60g
★なすとハムのケチャチーズ和え　…野菜70g
★混ぜご飯＋青のり、紅しょうが

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