*ご飯(発芽十六雑穀米) *スープ(豚こま・竹の子・長葱・椎茸・卵) *じゃがいもと海老のエスニック炒め(海老・ジャガイモ・セロリ・生姜・ニンニク) *タコのキムチ和え(タコ・キムチ) ※夫~スープのみ バタバタとしていたら、18時過ぎ・・・・ 献立まだ決まってない・・・・ 当然、手抜き決定です。 こういう時、夫の食事が要らないのは有難い限りです。 ぶっと~い立派なセロリが3束で98円だったのよね。 ってことで、セロリが大量にある・・・・セロリ使いたい・・・。 (lovepumpkin77さん、お見事!ビンゴです!あれだけで分かるとは 驚きです。 そして共感できて嬉しいです♪) ってことで、セロリを炒めたヤツ。 考えるのも面倒だったので、レシピはオレンジページから拝借。
エスニック系が好きなワタシには、とっても美味~。璉(きっと夫はダメだな) 醤油をナンプラーに変えたら、よりタイ料理ってカンジ。