昨夜は「まぐろのづけ丼」を作って食べました。

これは、まぐろを合わせ醤油に漬け込むので、あまり高いまぐろでなくても
美味しく食べられちゃうんですよ。
レシピは以前クックパッドにて公開しているので
良かったらこちらをご覧ください。↓

【まぐろのづけ丼】
https://cookpad.com/mykitchen/recipe/351512/

今回は、ご飯の上にまぐろの他
シソ（大葉）・刻み海苔・白ごまを散らし、
「わさび菜」を軽く茹でたおひたしも添えてみました。

「わさび菜」は茎がちょっと固めなので、私は少し茹でたのですが、
葉の部分はそのままでも食べられそうでしたよ。
（本当の食べ方をご存知の方は教えてください☆）

※このどんぶりは以前にも紹介しましたが「３coins」で購入した物です。

といった感じで、私はこれに「冬瓜のお吸い物」を添えて頂き、
主人はこれと共に、いただき物の芋焼酎を お気に入りのグラスに入れて
飲んでいました。

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