【ひとこと】
今日の野菜の量は、出来上がり重量からの推量です。
昨夜の、さつま芋コロッケの種（衣をつける前で取り分けて丸めておいたもの）に
ケチャップと中濃ソースを混ぜて温め、
スライスチーズを切ってのせたもの。
切干大根は温め直しただけ。
オクラは、多めの塩で茹でて、切っただけ（十分塩味がついてました）。
大豆ご飯は、昨日の夜、加圧10分で朝まで放置した「固ゆで大豆」に
もち米を混ぜて、加圧3分で炊いた、圧力鍋の炊きおこわ。

★プレコロッケのチーズのせ　…野菜80g
★人参と切干大根の煮物　…野菜70g
★塩茹でオクラ　…50g
★大豆の炊きおこわ＋しそわかめちりめん、梅干し

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