日曜だけど早起きしちゃぅあゆでござぃます

パパッとできる簡単玉子丼を作って朝からおなかいっぱぃ食べましたょ

材料(1人分)
*ごはん・・・・・茶碗１杯分
*卵・・・・・・・１個
*豆腐・・・・・・1/4丁(水を切っておく)
*ネギ・・・・・・1/6本
*ピザ用チーズ・・適量
*焼き海苔・・・・適量
*塩こしょう・・・少々
*ごま油・・・・・適量
*しょうゆ・・・・適量

作り方
①斜め切りにしたネギをごま油で炒め、火が通ってきたら水を切ってさいの目に切った豆腐を加え、さっと炒めて塩こしょうする。
②チーズと卵を混ぜ、①に加えて半熟に炒め、焼き海苔を敷いたごはんにのせたらできあがり。
　しょうゆをかけてめしあがれ。

お豆腐は木綿を使いましたが、絹を崩して柔らかくいただくのも良いですね

水切りは、豆腐をキッチンペーパーに包んで電子レンジで1分～２分(量によって調節)加熱する方法を活用しています。

とろぉりとろけるチーズと半熟卵がたまらなぃぃ～っ

お豆腐でボリュームもあるのでおなかいっぱぃになります

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