今週末は27日は'''[岩手でイベントがあります]''' 岩手近郊の皆さん是非遊びにきてくださいね〜！

おはようございます！そして大阪からただいまですｗ大阪二泊してたっぷり楽しもうと思ってたのですが・・・。収録が夜中までになってしまい大阪の美味しいものをまったく食べることなく終了となってしまいました(ToT)/~~~
ちょっとあきらめられず一人で大阪城に観光に行って来ましたｗ大阪城の迫力に圧倒され、そして韓国の学生の修学旅行？なのかナンなのかわかりませんけどすごい数の学生に圧倒され…。一人観光してきました。ん〜一人で観光って俺無理ですね。だって感動を人に話せないんですもんね。
おお〜〜〜！！すご〜い！って気持ちの中で叫んでましたｗ
大阪のコナモン食べたかったなぁ・・・まぁしょうがないです。仕事でしたからｗ今度はゆっくり観光でいきたいなぁ。

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'''サーモンとアスパラのピラフ風'''
材料（２人前）
ご飯　２膳分
サーモン切り身　２切れ（４等分程度にカット・塩コショウで下味）
アスパラ　２本（１ｃｍ程度の太さに斜め切り）
ニンジン1/4本（みじん切り）
タマネギ　1/2個（さいの目切り）
にんにく　２片（スライス）
固形コンソメ　１個
塩コショウ　適量
バター　２０ｇ
パセリ　少々（みじん切り）

'''作り方'''
フライパンにバターをとかしてにんにくを炒め香りを出します。次にアスパラ、ニンジン、タマネギを加えてタマネギが透き通る位まで炒めます。そこにサーモンを加えて火を通します。サーモンに火が通ったらご飯を加えてサーモンがなるべく崩れないように炒め混ぜて行きます。ある程度混ざったらコンソメを砕きながら加え、味をみて塩コショウをします。味が調ったら出来上がりです。
お皿に盛り付けてパセリを振ってどうぞ。

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　　　　　　　　　　　　　　２００７年　５月１９日（土）

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