■タワチキンは、インドの冬の屋台料理です。
スパイスで味付けしたチキンを焼いたものです。
簡単、お手軽なインド庶民の味です。
■アルバジ
アルバジはじゃがいものドライカレーのこと。
何か1品おかずが足りないときなどに便利な一品です。
お料理の写真は、手持ちのお料理の写真の中で一番近いものを参考に
掲載しております。実際に作るお料理とは多少違いがござますことを
ご了承願います。
日時 2008年01月19日(土) 14:30〜17:00
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー タワチキン アルバジ
受講料 ¥5,000
受講料には、ウエルカムドリンク、ご試食の際の主食、
シェフがその場で作るサイドメニュー1品が含まれます。
お申し込み、お問い合わせはお電話 またはe-mailで受け付けております。
インド家庭料理ラニ 045-591-8067 e-mail
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