10月24日のお弁当

鶏肉のピリ辛焼き
しし唐の塩・胡椒炒め
オムレツ
いんげんの天ぷら

【鶏肉のピリ辛焼き】
?鶏もも肉を一口大に切り、塩・胡椒・酒を揉みこむ。（←前日の晩に準備）
??に片栗粉をまぶし、こんがり焼いて、お皿に取り出す。
??のフライパンの余分な油をふき取る。Leeさんの秘伝のタレ＠modoki.daiyou♪・酒・豆板醤を煮立ててから、鶏肉を戻し、味を絡める。荒挽き黒胡椒をがりがり振って出来上がり。

昨日の晩ご飯は、前から食べてみたかった永谷園　煮込みラーメン　コクうま鶏塩ちゃんこ風でお鍋♪

手軽でおいしくって気に入ったわ〜♪今年の冬は、度々買っちゃいそう(#^.^#)

お鍋のお供は赤ワイン♪

ラーメン鍋に赤ワインって合うの？
まあ、そのへんは気にしないで！ワインが飲めれば何でもいいのよ、私（笑）

食後にもう1本♪

はい、飲み過ぎなのは自覚しておりますわ〜(^_^;)

2本ともこのセットに入ってます（*^_^*）

【送料無料！】NO.1の販売実績！ENOTECA パーティパック（750ml×12本）

いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）