10/21(日)オトナゴハン&幼児食

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Nice!

すきやき *ご飯 *すき焼き(牛ロース・白菜・えのき・白滝・ゴボウ・長葱) たまには夫の大大大大大好物、「すき焼き」を。  ワタシが好きではないので、滅多にしてあげておりません。 坊ちゃま「おにく、くだしゃ~い!!」と、何度も叫んでおりました。 そして一丁前に卵も要求してたわ。 大きくなったら、底なしに食べそうだから肉の質を落とさねば?! ちなみに夫セレクトの肉で、400gを購入しておりました。 1.5人で400g・・・・。 ワタシのご飯がありませんが・・・・・ ワタシはコチラ。

もつなべ

 一人もつ鍋~!!! *ご飯 *もつ鍋(牛モツ・キャベツ・ニラ・ゴボウ・ニンニク・鷹の爪) ベースのスープは、昆布・アゴ(飛魚)・鰹節でとった出汁に、 醤油・白だし・味噌・ほんだし・塩で味付け。 子供のころから「すき焼き」は苦手だったので、よく母に 「材料が一緒だからワタシだけ鍋にして!」と言っておりました。 大きくなるに連れて、面倒くさい!と、その要求は退けられるようになりましたが。 今度はワタシが自分で作るからいいもんね~。 普通に鍋にしようかと思っていたけど、冷凍庫から化石化された 牛モツを発見したので、モツ鍋に。 モツが、ちょっと冷凍庫ヤケした味がしたけど、美味しゅうございました。 今度から、快くすき焼きを承諾してあげようかな。 これから鍋の季節だし。