【ひとこと】
野菜の良否を見分けるのは得意ではありません。
中でも、里芋は難しく、よくよく選んだつもりでも
ゴジゴジのものを買ってしまうことがあって、が〜っかり。
今日の里芋も、3つむいたら、1つがゴジゴジさんでした。
冷凍の里芋でも、メーカーによっては、本当にトロッと美味しいものもあるので、
手間と、当たり外れのなさを考えると、冷凍を買おうかと迷うことも…。
でも、香りの面から言うと、生が1番だと思います。

★焼き里芋　…70g
★人参とピーマンとエリンギのケチャップソテー　…90g
★ウィンナー
★イエロートマト　…50g
★4分づき米ご飯＋梅干し、青のり、白ゴマ

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