<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２杯分
残ったカレー　　　　　　　　　　　　　　　　お玉２杯
豆腐（絹ごし）　　　　　　　　　　　　　　　　２/３丁
福神漬け　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 少々
とろけるチーズ（スライス）　　　　　　　　　　２枚
卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個
バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 少々
粉チーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々
バジル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜

<作り方>
１．耐熱皿にバターを塗り、温かいご飯を入れる

２．崩した豆腐、温めたカレー、福神漬け、チーズ
　　卵の順にのせる　
　　（卵は真ん中を少しくぼませてからのせる）

３．粉チーズをふりかけ、２５０℃に予熱したオーブンで
　　約５分、軽く焦げ目がつくまで焼き、バジルを飾る

＊　レシピブログより出版された『お料理好きさんたちが気がつけば
　　 何度も作っている定番レシピ157』より、以前気になるメニューで、
　　紹介したカレードリア、早速作ってみました。

＊　アイデア溢れるレシピだなとは思いましたが、豆腐をそのまま
　　使うので、カレーの味が薄くなり、旦那さんより、少し不満の声。

＊　別館では、娘からの東京土産をUPしています。

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ランキング10位＞ビンボ飯　はなこ亭さんの[麻婆カレー茄子]です。