今日の私の夜ごはんです
きのこ・ベーコン・トマトのクリームパスタです。
フライパンにオリーブオイルとチューブニンニクを入れて、ベーコン・しめじ・アスパラの順に入れ
て炒めます
トマトを加え、塩・コショウ。
塩は、イタリアンハーブソルトを使いました。
マジックのように本格的な味になります。
次に生クリームを適量入れ、アルデンテにゆで上がったパスタとゆで汁少々を入れ、味がよくな
じむように混ぜます。
イタリアンレストランで食べるより、おいしいパスタの出来上がりです
ひとりで食べるのがもったいな...