2つ割の皮なしムングダール(緑豆)。 インドでは洗った(皮をとった)ムング豆と表現します。 インドの豆の中では一番早く火が通る豆です。 やわらかいので離乳食にも使われます。 ⇒皮ありの2つ割ムングダール ⇒ムング豆のカレー ⇒インドの豆 ⇒ダールカレー ⇒豆カレー ⇒ムングダールカレー ⇒ムングダールカレー ⇒ムングダールカレー ⇒豆カレー ⇒レンズ豆のカレー ⇒インドの離乳食