今朝は、たまごのくりくりを作ったので紹介します
（今日は仕事が休みなので、ちょっと時間に余裕があるのよ　）

熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚ひき肉を炒めます。
そこへ水と顆粒のカツオだしを入れ、酒・砂糖・しょうゆを入れます。
味付けは、すき焼きや親子丼と同じような甘じょっぱい和風味です。

ひき肉に味がなじんだら、たまごを１個入れます。

そして、くりくりくりと混ぜたら出来上がり〜

ちなみに、奥様は海外添乗員の弟宅のくりくりは、塩コショウで味付けの洋風です。
もとは私の母から伝わ...