<材料> 2人分
キャベツ 3~4枚
紫玉ねぎ (小)1個
バジル 適宜
ドレッシング 適量
<作り方>
1.紫玉ねぎは薄切りにし、水にはなして7~8分おき
ざるにあげ、水気をしぼる
2.キャベツは千切りにする
3.ボウルに1,2を入れ、ドレッシングをかけ混ぜ合わせ
器に盛り、バジルを添える
* トマトとバジルのサラダを作った時に余ったドレッシングで
超簡単なサラダを・・・。
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