*ご飯（発芽十六雑穀米）　*お吸い物（ワカメ・お麩）　*鮭のピリ辛チャンチャン焼き（鮭・キャベツ・人参・もやし・しめじ）　*茶碗蒸し（カマボコ・鶏もも・干し椎茸・枝豆・海老・セリ）　*ボイルしただけのイカゲソとセリ　※夫～茶碗蒸しのみ　お吸い物、茶碗蒸しと同じ出汁の、鶏肉入りのもの。　気付いたらブクブクと沸騰しすぎて濁ってしまった・・・凹　北海道物産展で刺激され、初めて作った鮭のチャンチャン焼き。　面倒だったのでホイル焼きにしました。　よくバターが乗っかってるけど、マヨネーズにしてみたわ。　そして辛党のワタシ用には豆板醤入り。　　千切り野菜を鮭の下にタップリ入れたはずなのに、出来上がったら　「あれ？どこに行ったの？？？」状態。　これでもか～～～！！！っと、もっと入れなくちゃダメね。

　＜2人分の調味料＞　味噌　　　大さじ1　醤油　　　大さじ1　酒　　　　　大さじ1/2　みりん　　大さじ1/2　マヨネーズ　　15ｇ　砂糖　　　　　　　7ｇ　子供用に使った後に、ワタシ用に豆板醤小さじ1を追加。