10月11日のお弁当

豚肉のWチリソース
しし唐の塩・胡椒炒め
オムレツ
きんぴらごぼう

昨日は、旦那さんは外飲み。私は、実家でおでんと秋味の晩ご飯♪
たくさん作ってくれていたので、もらって帰った。今日の晩ご飯の用意は、ラクチンだわ〜（*^_^*）

『豚肉のWチリソース』
?トンカツ用の豚肉を一口大に切って、塩・胡椒・酒を揉み込む。（←前日に準備）
??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。
?フライパンにチリソース：スイートチリソース：米酢＝1：1：1を入れて煮立て、?を戻して味を絡める。荒挽き黒胡椒を振って出来上がり。

いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）