餃子で♪一口ピッツァ

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Nice!

超久しぶりにダーリンが作ってくれました!
ダーリン謹製♪餃子の皮を使った一口ピッツァです。
少々お見苦しい写真ですが(笑)そこは愛嬌と言う事でご勘弁を(^-^;)

「餃子の皮をピザ生地にするとパリッとしておいしい」って言うのを友達から聞いて来たらしいです。
皮を数枚重ねるとしっかりすると言われたらしいけど、
重ねると固くなってしまうので、そこはちょっと一工夫。
サッと下焼きをしてオリーブ油を塗ると、ずっとパリッとしたままです(*^-^*)

薄焼きピッツァって、切るとバリバリと砕けてしまったりするけど
これはそのまんまパクッと食べられていいわ〜♪
このサイズ、おつまみやスナックにおすすめです!!
とっても簡単だから(ダーリンが作るくらいですからw)
お子様と一緒に作るのも楽しいと思いますよ(^▽^)
パーティーで、各自好きな具を乗せて作ってもウケそう!

今回は材料は全て適宜という(笑)非常にアバウトなレシピになります。すみません!
でも、餃子の皮とトマトソース、お好みの具と溶けるチーズがあれば
はい!一口ピッツァのできあがり〜♪です。
思い立ったら即食べられますよ(^-^)d

「一口餃子ピッツァ」

【材料】

*餃子の皮1パック
*オリーブ油
*基本のトマトソース
*ピザ用ハーブ(オレガノ、マージョラム、唐辛子、バジルなどのMIX)
*ハム
*ベーコン
*トマト
*他トッピング色々お好みで
*溶けるチーズ

★基本のトマトソースの作り方はこちらです。

【作り方】

1.【素焼きする】
まず、オーブントースターで皮をサッと素焼きします。
表面がプッと膨れて来たらOK。(約1〜2分程度。焦げないように注意!)
取り出して、粗熱が取れたら刷毛でオリーブ油をサッと塗っておきます。

2.【具を乗せて焼く】
  トマトソースを適量塗り、お好みの具を乗せたら溶けるチーズをトッピングします。
  オーブントースターでチーズがトロリとするまで焼けばできあがり。

ダーリン、思った以上にパリッとおいしくできたようでご満悦(笑)

ai「ね、何分くらい焼いたの?」

ダー「テキトー」

ai「トマトソースはどれくらい塗った?」

ダー「テキトー」

そ、そうですか(^-^;)
ちなみに、上にパラパラしてあるのはピザハーブらしいです(汗)
(できればトマトソースの上にパラパラしてほうが◎です)

ai「これ、食べやすくっていいよね!ちゃんと薄焼きピッツァの味でおいしいよ〜♪」

ちゃんとフォローは忘れずに!(笑)

ダーリンお疲れさま〜♪と(笑)
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