おはようございます。昨日は更新できなくてｽｲﾏｾﾝでした。朝からちょっと仕事が入ってしまっておりまして、夜も打ち合わせがあったりと・・・（いい訳です）
昨日は秋刀魚を６匹調理したんですよｗ大体今８７円とか９０円とかなんです。でも箱売りだと２７匹〜３０匹入った秋刀魚の箱が１０００円。げっ！ということは一匹３３円とかという話ですよｗなんてこった・・・。箱買いして皆で分けたほうがお得だｗ
でもまさかスーパーで箱買いしてスーパーの前でばら売りしてたら怒られますしねぇ。。。こんなときはアウトドアですよね。仲間を集めて川原で秋刀魚の塩焼き会。ある意味いも煮会より特殊ですけどｗ炭火で焼いた秋刀魚なんてビールが進むに違いないｗそんな妄想をしてしまいましたｗ
さて、今日も料理なにつくろうかなぁ？？？
あ、あと[オフィシャルHP]に週刊朝日の「シェフ七人のおうちレシピ」オフィシャルバージョン「こうちゃんの作ってみましたシェフレシピ」が更新されてます。今回は片岡シェフのブルスケッタ！

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お知らせです！⇒日清ラーメン屋さんの１０月レシピ更新です。'''[オフィシャルHP]'''から見れます。

'''大根の皮と人参のバター醤油きんぴら'''
材料（３〜４人前）
大根の皮　１本分（１０ｃｍ程度の筒切りにした大根の皮を剥き、皮を繊維に沿って千切り）
人参　1/3本
醤油　大さじ２
砂糖　大さじ１
みりん　大さじ１
一味唐辛子　少々
バター　３０ｇ
炒りゴマ　少々

'''作り方'''
フライパンを火に掛けバターを溶かして大根の皮と人参を炒めます。しんなりしてきたら醤油、砂糖、みりんを加えて水分を飛ばすように更に炒めていきましょう。全体的に味がしみて照りが出てきたら出来上がりです。仕上げに炒りゴマと一味をお好みでふってどうぞ。

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　　　　　　　　　　　　　　２００７年　５月１９日（土）

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