名前の通りのおかずです。ふろふき大根を、油を引かずに焼いて、ちょこっと醤油をたらして焦がすように焼き付けました。ちょこっと柚子を絞って完成。普通に出そうと思ったんだけど、黄身味噌用の白味噌を出してくるのを省略（→手抜き）したら、こんな感じ。結構いけました＾＾。沢山大根買っちゃった時にいいかも。そして、義母のきてくれた昨日の献立。ふろふき大根の焦がし醤油。鮭のきのこあんかけ。ひじきのサラダわかめと葱のお味噌汁。麦ご飯ぶどうみかんゆっくり夕飯、お風呂もゆっくり入って幸せでした。義母のお陰で、楽チンな育児・家事。思い切り甘えています♪続きは育児日記です。