【ひとこと】
墨繪のフランスパン。
パンに詳しい近所のお友達が買ってきてくれました。
切る前に手にとってじっくり眺めていたら、
「何でいつまでも見てるの？」と7歳が寄ってきました。
「ほら、こんな風に、切ったところがパカッと開いているのがいいフランスパンなんだよ」
とレモン型のクープを指差すと
「ふうん」と、気の無い返事を残して立ち去りました。
（花より団子、“美味しければいいじゃん”というタイプ）
勿論、美味しかった！のですが、
以前より強く感じたのは塩分。
家で焼くバゲットより塩味が強めで、普通のバターより無塩バターの方が合うような気がしました。
子ども達には、フレンチトーストに。
フレンチトーストって、やっぱり食パンで作るよりフランスパンの方が
本格的な味になる気がします。

★墨繪のフランスパン、家のメッシュパン（丸い方。詳しくはパンのカテゴリに書きました）
　◎バター、佐藤ばあちゃんのいちじくジャム。
　　＊子ども達は卵1個＋牛乳1カップに浸したフランスパンをバターで焼いたフレンチトースト。
　　　前半は何もかけずに食べていましたが、後半になって、7歳が思い出して、コンデンスミルクを
　　　かけたら、3歳と1歳も「かけてー！」となり、ちょこっとずつかけてやりました。
★ミニオムレツ（卵1個分）＋ケチャップ（大人のみ）
★トマト、きゅうりの塩もみ
★飲み物（大人はコーヒー、子ども達はほうじ茶）
★食後に梨（写真には写っていません）

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