やっぱり落ち着く和食の晩ごはん♪

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Nice!

お弁当のおかずが「お肉」に偏りがちなので、晩ごはんは「お魚」に♪と思いながらも、なかなか毎日は無理なのよね、、、焼き魚って夜遅くにグリルを洗うのが、とっても面倒なのですもの〜〜脂がのった美味しそうな真さばをみつけました♪♪♪頑張ってグリル洗いました〜ふぅ〜 応援お願いします♪「こちら」 
脂がのった鯖は、塩焼きに。汁物は、あぐー豚の豚汁。これで、あぐー豚、おわりです。美味しかった~また販売しにいらっしゃるのをお待ちしておりま〜す♪本日の主役は、鯖くんかしら?あぐー豚くんかしら??どっちもかしら???

    【根菜サラダ】根菜(れんこん・ごぼう・にんじん)うどんつゆ または コンソメだし・マヨネーズ

  1. ごぼう・にんじんをマッチ棒状に切り、れんこんは半月切りにしする。ごぼう・れんこんをさっと水にくぐらせておく。
  2. おうどんのおつゆ(またはコンソメだし)で野菜を茹でる。
  3. 粗熱が取れたらマヨネーズで味付けしてごまをふる。(好みでからし、マスタードなどで味付け)## おうどんつゆだと和風っぽく。コンソメだと洋風っぽくなります。

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