基本に忠実に焼いたらふっくら美味しく焼けました♪

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Nice!

暑い夏のあいだお休みしていた焼き菓子作り♪涼しくなってきたので、焼いてみました〜〜久しぶりなので、まずは基本のプレーン!やっぱり美味しい♪ 応援お願いします♪「こちら」 

    試作メモ小麦粉(120グラム)・グラニュー糖(100グラム)・卵(2個)・無塩バター(100グラム)

  1. 卵を加えるとき、卵黄 → ちょっとあわだてた卵白 → 卵黄 ・・・の順でちょっとずつ。
  2. 170度でまず10分。切り目を入れて35分。

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