ホッとする和食

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Nice!

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昨日の夕飯は和食〜☆
献立は、至って普通。
・焼き魚(鮭)
・イカと里芋の煮物
・お味噌汁(玉ねぎ・玉子・万能ネギ)
このブログでは登場回数の少ない和食ですが、
私だって「和食」は大好きだし、煮物など家庭的な料理も作るんですよ〜 (^^)
それに、こんな和食を食べると何故だかホッとするんですよね〜。
やっぱり日本人?!って感じ?(笑)
でも、昨日の煮物はちょっと手抜き。
下処理された冷凍の里芋を使っちゃいました。^^;
でも、早めに作り置きしておいたので
イカやお野菜にも味がしっかりとしみ込み、味は抜群!
先日のぶり大根やシチューに続き、
煮込み料理や、煮物のメニューが増えつつあるhappy家です。
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