ブログ仲間に教えてもらって作ったのがきっかけのこのレシピ。久しぶりの登場です。

以前ブログにアップしたのはかれこれ2年以上も前かも^^;
あれから我が家の食卓には何度も登場していますが、ブログには久しぶりです。
以前のレシピの際は、こんにゃくは短めにカットして豚肉を巻きましたが、今回は長めにしてみました。
やっぱりおいしいな〜。
フライパンで焼く際に、ラードが沢山出るので、キッチンペーパーなどでふきながら焼くのがポイントかな。
こんにゃくには、あらかじめだし汁などで煮込んで味つけしておきま...