焼き甘鮭と赤いウィンナーのお弁当 人参のハチミツ味噌炒め

0
Nice!

昨日のお弁当です
20071004_01.jpg
・ゆかりのおにぎり
・焼き甘鮭
・赤いウィンナー
・茹でたブロッコリー
・茄子の甘辛炒め
・山芋と枝豆のサラダ

・ゼリーとりんご
-------------------------
赤いウィンナー
味的には、びっくりするほどおいし〜!ってほどではないと思うんだけど・・・・彩りを考えて買ってきたら、息子は大喜びでした
今度入れるときはタコにしてあげなきゃ!

茄子や山芋は昨日UPしたものです
 

人参のハチミツ味噌炒め
20071004_02.jpg
おいしく食べて毎日元気 50円100円 体にいい!おかず応援団
っていう本に載ってたレシピからです
レシピの本では、

人参2本を油で酢揚げしておいて、ハチミツ大さじ2と味噌小さじ2を混ぜ合わせたものをフライパンで炒めて絡めてたもの

酢揚げするのは脂っこいかなぁと思ってレンジの根菜メニューで火を通した人参にフライパンで火にかけながら絡めてみました

ハチミツとお味噌!
想像通りのそのままの味です・・・
私ハチミツがそんなにも好きじゃないので、どうやってもりもり食べようか・・・^^;
せっかく新しいメニューに挑戦したので、ちょこっと小さく紹介^^
晩ご飯で子どもたちの食べっぷりを見てみよう〜
 
 
息子が幼稚園で運動会の練習をしている間、娘とはお散歩してる事が多いです〜
空腹に勝るスパイスはなし!
たっぷり食べてしっかり眠る〜〜!!!

だけど、口内炎が出来てしゃべると痛い、食べると痛い、飲むと痛い
お薬ぬっても痛みは取ってくれないのねT_T
早く直ってほしいです・・・
 
 
 

ベイリーズのリキュール レシピモニター募集してましたよ^^
10日までです〜
にほんブログ村 料理ブログへ