とろぉりバナナとヨーグルトのクラッカー。

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Nice!

クラッカーが残っていたので、
バナナとヨーグルトにちょっと手を加えたお手軽おやつを作りました

ヨーグルトを水切りしてさっぱりチーズのようにしたのと、
バナナはバターとメープルシロップで炒めてとろぉり甘~くしましたょ

材料(10枚分)
*バナナ・・・・・・・1本
*プレーンヨーグルト・250g
*レモン汁・・・・・・小さじ1/2
*メープルシロップ・・適量(ハチミツでもOK)
*バター・・・・・・・適量
*クラッカー・・・・・10枚

作り方
①ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れてラップをし、冷蔵庫に一晩置いて水切りしておく。
②バナナを薄切りにし、バターを熱したフライパンに加えてレモン汁をかけてさっと炒め、メープルシロップをかけてとろみがつくまで炒める。
③クラッカーに①と②をのせたらできあがり。

ヨーグルトを水切りすると半分くらいの量になって
濃厚になるんだよねっ

とろぉりバナナは良く作っていて、
ホットケーキのソースにしたり、パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜて食べたりもしています

さっぱり濃厚ヨーグルトと甘~ぃバナナの組み合わせが良く合うクラッカーですっ

応援ありがとうございますっっ