ポークのハヤシライス

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Nice!

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 ハヤシライスって日本の食べ物らしいですね。でも洋食というイメージなんですけど・・・
 実はハヤシライスって殆ど食べたことなかったんです。何となくカレーの偽物のような気がしてしまい、外でも注文したことなかった。ところが先日ランチでハヤシライスを食べたら美味しいこと!美味しいこと!トマトの酸味が効いていてパクパク食べれます。何で今まで食べなかったんだろう??

 それで自分でも作ってみようと思って、生まれて初めてのハヤシライスに挑戦しました。市販のルーを使いました。もちろんお店の味とは程遠いできですが、ルーを使ってるから当然なんですが、まあ食べられるものになりました。ところでハヤシライスは牛肉なんですよね!?豚肉で作ったんですどハyシライスでいいのかな??

<材料(独身用暫く用)>
 豚肉・・・・・・・・・300g
 玉ねぎ・・・・・・・・1個
 ルー・・・・・・・・・1箱
 赤ワイン・・・・・・・1/2カップ
 トマトソース・・・・・1カップ
 ご飯・・・・・・・・・食べたいだけ
 ホウレン草・・・・・・1把(お店でトッピングしていたので真似!)

<作り方>
 ルーのパッケージに書いてある通り!

 明日締め切りのレポートが一つ。まだ終わっていません。ということで気分転換で更新作業してしまいました!