ハヤシライスって日本の食べ物らしいですね。でも洋食というイメージなんですけど・・・
実はハヤシライスって殆ど食べたことなかったんです。何となくカレーの偽物のような気がしてしまい、外でも注文したことなかった。ところが先日ランチでハヤシライスを食べたら美味しいこと!美味しいこと!トマトの酸味が効いていてパクパク食べれます。何で今まで食べなかったんだろう??
それで自分でも作ってみようと思って、生まれて初めてのハヤシライスに挑戦しました。市販のルーを使いました。もちろんお店の味とは程遠いできですが、ルーを使ってるから当然なんですが、まあ食べられるものになりました。ところでハヤシライスは牛肉なんですよね!?豚肉で作ったんですどハyシライスでいいのかな??
<材料(独身用暫く用)>
豚肉・・・・・・・・・300g
玉ねぎ・・・・・・・・1個
ルー・・・・・・・・・1箱
赤ワイン・・・・・・・1/2カップ
トマトソース・・・・・1カップ
ご飯・・・・・・・・・食べたいだけ
ホウレン草・・・・・・1把(お店でトッピングしていたので真似!)
<作り方>
ルーのパッケージに書いてある通り!
明日締め切りのレポートが一つ。まだ終わっていません。ということで気分転換で更新作業してしまいました!