レシピはこちらです。HPへ。→まだまだドライトマトにハマっています☆。ドライトマトを作ったときから、絶対作るんだ。→食べるんだ。と決めていた。ドライトマトを練りこんだパンです。なんで、ダブルなのかと言うと、仕込み水がトマトジュースだから。真っ赤な見た目もかわいいなあー。成型が微妙なのは、ドライトマトが大きくて、切り込みいれたり、形作るのが難しかったから☆大きくローフ型にしても良かったかも。中にはクリームチーズを入れました。トマトパンにはモッツァレラ!と決めていたのだけど、以前食いしん坊な娘が、とろけるチーズに焼けどしそうになったので変更・・・。それにしても、更新遅くなりました・・・。夏の疲れが出たのか、涼しいとやたら眠い・・・。子供の寝息は心地よくて、ついつい一緒に眠っちゃいます。皆様、良い週末を。***続きは育児日記です。