今週で9月さいご。テレビのニュース番組でも人員がかわるようで、花束贈呈しておくっておりますね、家族は水曜に続き、今日も「呑み」。ひとり晩ごはんです、水曜の外食は失敗だったので、本日は自宅ひとりご飯です♪【9月28日の朝ごはん】やっぱり、ひとりでもお家で食べるのが一番♪

【炒飯試作メモ】 
• 中華鍋使用。
• 海老に日本酒をふって片栗粉でもむ。
• 具は最初に炒めておいて、別にとっておく。
• 卵は煙がでるくらいの鍋にイッキに入れて、まわりがふわってなったらご米を入れる。## 事前にいれておく方法ではなくって。 
• にんにくチップ。
• 塩もみしたほうれん草をそのまま使用(←これグー)

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