皆さんおはようございます＾＾なぜかこんな時間に更新です。明日東京に出張なのでしょうがありません・・・。最近実はPCを買い替えたんです。古いのはうちの兄（坊さんです）が使うというので高値で売ってあげることにしました。おれの場合PCが仕事みたいなもんですからねｗ快適に仕事ができるようにと新しいノートを買ったんですけど。ちょうどセールだったものでｗんでもってこのVISTAに苦戦。
かなりセキュリティーが高いらしく、その関係で俺の絵文字も出せません・・・面倒でなければコピペで(；´Д)貼り付けられるんですけどね。面倒です(；´Д)ｗ
しかもネットワークの設定もなにやら厄介で認識してくれないので、古いPCからデータを写すのが飛んでもなく面倒でした。サポートセンターに電話をしてみるものの・・・意味不明なことばかりいわれ、半ばノイローゼになりそうな感じｗん〜手ごわいVISTA。。。俺はまだXPでよかったかも。どうしてくれるんだスコっ！（謎）台風一過で暑くなりそうですね〜＾＾

'''牛筋の醤油煮込み'''（圧力鍋）
材料（４人前）
牛筋　６００ｇ
大根　１０ｃｍ（いちょう切り）
にんじん　１本（いちょう切り）
牛蒡　１本（乱切り）
こんにゃく　1/2丁（ちぎる）
豆腐　1/2丁（入れ忘れた）
ニンニク　4片（スライス）
長ねぎ　少々（小口切り）
（あわせ調味料）
だし汁　４カップ
醤油　１００ｃｃ
みりん　５０ｃｃ
酒　　　５０ｃｃ
砂糖　大さじ1.5

作り方
牛筋は一口大にカットしてヒタヒタの水を加えて一度圧力鍋で加圧２０分。その後は自然冷却。その後湯切りをして筋をまた鍋に戻し、合わせ調味料と長ネギ以外の全ての材料を加えて蓋をして火にかけ約１５分加圧。そのまま圧力を抜いたら出来上がり。器に盛り付けてネギを乗せお好みで一味や七味でお楽しみくださいｗ安くておいしい煮込みｗコラーゲンってのがタップリですｗ

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