今日は昨夜の晩ご飯をご紹介します♪「エビとアボカドの手まり寿司」家庭で簡単に出来るお寿司です。材料が少なくて済む分、ちらし寿司より簡単かも^^お寿司のネタの中でも旦那が好きなのがエビ。(←ちょっと珍しくない!?)そして、クーピーが久々に食べたかったが「アボカド」を使ったお料理だったので、ちょうどエビとアボカドは相性抜群!と思って、エビとアボカドの少し洋風な手まり寿司にしました~♪酢飯には白ゴマを加えて、エビとアボカドにはマヨネーズを少々挟んでいただくのが美味しい♪ちょうどサラダ巻きやカリフォルニアロールの感覚かな^^「はまちのアラ汁」(↓)と「白菜の浅漬けサラダ」と一緒に。アラ汁もちょうどいいダシも出ていて美味しかったよ^^---今日のクーピーの調子は?(^^)→ クーピーのパワーの素です♪(^^)→ 元気にポチッとお願いします(^^)→ ランキングに参加しています(↑)応援お願いします。励みになります☆---