きのう紹介したりんごジャムを使ってパンプディングを作りましたょ~
りんごジャムはパンやヨーグルトに使っていて、作ったばかりなのにもぅなくなりましたゎ
材料(1人分)
*フランスパン・・・2切れ
*牛乳・・・・・・・200cc
*卵・・・・・・・・1個
*砂糖・・・・・・・小さじ1
*りんごジャム・・・適量
*粉チーズ・・・・・適量
作り方
①牛乳・卵・砂糖を混ぜ合わせ、一口大に切ったフランスパンを浸して10分程度置く。
② ①を耐熱皿に入れ、リンゴジャムをのせて粉チーズをかけ、オーブントースターで焦げ目がつくくらいまで(5~7分)焼いたらできあがり。
パンは食パンでもOKです
甘酸っぱいりんごジャムをたっぷりかけてめしあがれ~