バター醤油味のチャーハンを作りました

低カロリーでコレステロールを下げて免疫力を高めてくれるという
健康効果のあるキノコさんをたっぷり使いましたょ～

材料(1人分)
*ごはん・・・・・・・1杯分
*エリンギ・・・・・・1本
*しめじ・・・・・・・・1/2ﾊﾟｯｸ
*えのき茸・・・・・・1/2ﾊﾟｯｸ
*ベーコン・・・・・・小1枚
*卵・・・・・・・・・・・1個
*しょうゆ・・・・・・適量
*塩こしょう・・・・・少々
*バター・・・・・・・適量

作り方
①フライパンにバターを入れて熱し、ベーコンと切ったエリンギ・しめじ・えのき茸を加え、塩こしょうをして更に炒める。
②きのこに火が通ってきたらごはん・溶き卵を加え、鍋肌からしょうゆをひとまわしかけ、全体を混ぜてパラパラ感が出るまで炒めたらできあがり。

ごはんは雑穀入りの玄米ごはんを使っています

にんにくを入れてバターにんにく醤油風味にするのもおいしぃです
今回はきのこの香ばしさを味わうためにバター醤油にしました

きのこがたくさん入ったヘルシーなチャーハンなのでしたッ

朝のニュースで今年の秋から冬は寒暖の差が激しぃと聞きました

免疫力を強化して、温度差に負けなぃ体を作りましょーーぅ

応援ヨロシクお願いいたしますっ