【ひとこと】
大人は、スダチを下さったKさんから教えていただいた「スダチじゃこおろしごはん」。
「これはいいねぇ! 旅館でこういうの、食べるよね」と夫。
自分で好みの量を加減するのも、美味しさの内かなぁと思い、
並べただけで出しました。
お代りしてるの、見ましたわよ(気に入ったのね)。
私は、こういうご飯に胸がときめく人なので、期待に胸を膨らませて食べ、
期待通りの味に大満足でした♪
3歳と1歳は、2人で「フレンチトースト」作り。
6歳(今日はキャンプで不在)の料理は、目を離しても心配ありませんが、
3歳と1歳は、しっかり見ていないと、こぼすし、火傷するしで、たいヘーん。
でも、やりたい気持ちはとっても大切。
卵割りは3歳だけど、“混ぜ混ぜ”と“焼き”は仲良く2人で。
食べるほうも、ケンカせず分け合って、2人で仲良く完食でした。
★スダチじゃこおろしごはん
◎7分づき米ご飯、大根おろし、ちりめんじゃこ、スダチ、しょうゆ。
*大根おろしは、フードプロセッサを使うと、あっというま劇場。
★フレンチトースト
◎卵…1個、牛乳…1カップ、パンの残り(バゲット、食パン)…子ども2人分、
バター…大さじ1/2くらい、メープルシュガー…少々。
*ノンシュガーで焼き、食べる時にメープルシュガーをパラパラふって食べました。
★果物(梨、デラウェア)
★飲み物(ほうじ茶)
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