待てども待てども、家族から「今から帰るね」の電話がない、、、どうしたのかしら？？？呑みの日だったかしら？？？？？と心配しはじめた10時半ごろ、やっと帰るコールが。予定していた「ぶり塩焼き」は、もう焼く気になれず・・・1品料理で勝負！【9月22日の晩ごはん】　応援お願いします♪「こちら」
＊＊＊　ご飯でもパンでもあいます　＊＊＊

【かぼちゃのカレークリームシチュー♪】鶏もも肉・玉ねぎ(1個)・かぼちゃ(1/4個)・しめじなどきのこ顆粒のクリームシチューの素(規定の1/3程度)・カレー粉牛乳・コンソメソープの素
1. かぼちゃを乱切りにして皮をむいて電子レンジで柔らかくなるまでチンしてつぶす。
2. 玉ねぎをくし形に切る。鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
3. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒め、鶏肉・しめじを加えて更に炒める。
4. 水を加えてコンソメソープの素(少々)を加えて、かぼちゃも加えて煮る。
5. クリームシチューの素とカレー粉を加えて、牛乳を加える。
6. さいごに塩胡椒で味を整えて出来あがり♪##　むいたかぼちゃの皮は、炒めて飾りにどうぞ！##　塩胡椒をふって食べてもグー！！

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