9/21(金)オトナゴハン(豚の南蛮漬け風)

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Nice!
9/21(金)オトナゴハン(豚の南蛮漬け風)

 *ご飯 *味噌汁(卵・葱) *豚の南蛮漬け風(豚こま・人参・キュウリ・玉葱・茗荷) *ところてん *茄子の辛子醤油和え(茄子・大葉・鰹節) 夫~会社で夕食ナシ(チーズリッツ)、家で01時に夜食 1年ぶりだったわ。夫大好き「豚の南蛮漬け風」。 もともと、この間の月曜日のメニューだったんだけど、外食になってしまったので 夫要食事の金曜日に持ち越し。

ぶた

 茗荷大好き!なワタシの分だけに茗荷入り。そして野菜テンコ盛り。 マヨネーズが最近とても重く感じるようになってきたワタシ。 でも、年上の夫は気にしながらもニョロニョロ大量にかけてたわ・・・・。 さすが、マヨ好き。(マヨラーではないがチャーハンにかけたりする時もあり)  高校生の頃は、マヨネーズご飯を味付け海苔で食べては、 母に「そんなもの食べて!体によくない!」練 と、よく言われていたものですが 今は、そんなの絶対にありえないー。 歳とったものだわ。殮なす 辛子醤油で和えただけ。 厳密に言うと、醤油+出汁醤油。