今月1日に同僚のYさん宅にお邪魔して
お勤め先の方々と花火を鑑賞させていただいたんやけど、
その時にYさんが振る舞ってくださった たこ焼き が絶品!!
レシピを教えてくださったんやけど、
たこ焼きの仕上がり画像を撮ってなくって
なかなかこぶたくっくにアップできずにおったら、
この週末、Yさんがお宅に招いてくださいました♪
そして、また絶品たこ焼き作ってくれました～(○´∀｀)ﾉﾞ
動画で解説っ　詳しいレシピは続きでどうぞ。
Yさん特製たこ焼き

材料・日清 お好み焼粉…300g
・水…1000cc + α（その時の状況で調節してください）
・ゆでだこ…適量
・キャベツ…適量
・紅生姜…適量
・揚げ玉…適量
作り方
【　ご注意　】
音声が流れるけん、
音が出たらやばい方は、ボリュームを下げんしゃるか、
スタートボタンを押さんごとしんしゃいねっ！

日清のたこ焼き用の粉ではなくって、
お好み焼用の粉を使うのが、Yさんのこだわり！
大阪出身のYさんがいろいろ試した結果、
たどり着いた納得いくレシピが、
このあまりにもシンプルな作り方なんだって*:.｡☆..｡.(´∀`人)
外はカリッ！中はとろ～ん。
ほんとに絶品です!!!!

Yさんは特製のたこ焼きを、奥さまには手作りのお料理を
たっくさんご馳走になりました～。

クラコットに2種類のチーズと生ハムをトッピング。
クリーミーなチーズと生ハムがよく合います❤

豚と人参を甘く煮つけた一品。
もやしがやばいです！煮汁に絡めると倍うまーい!!

私はたこ焼きをご馳走になるお礼に
手作りの餃子を持って行きました(∩∀`*)

この日の夜、お友だちと餃子パーティをする予定だったので、
3軒分の餃子（160個）を朝から作ったっちゃん。

たこ焼きも、奥さまの料理もおいしくって、
楽しいランチになりました～。
ご馳走様でした～。