9月22日の旦那さんのお弁当

鶏肉のピリ辛焼き
しし唐の塩・胡椒炒め
わかめ入りオムレツ
天ぷらの甘辛煮（煮るの面倒だったのでだし醤油＆みりんを振りかけて1分チン）

旅行前に料理をするのはこれで最後。野菜室が見事にからっぽになって、満足♪満足♪

【鶏肉のピリ辛焼き】
?鶏むね肉を一口大に切り、塩・胡椒・酒を揉みこむ。（←前日の晩に準備）
??に片栗粉をまぶし、こんがり焼いて、お皿に取り出す。
??のフライパンの余分な油をふき取る。Leeさんの秘伝のタレ＠modoki.daiyou♪・酒・豆板醤を煮立ててから、鶏肉を戻し、味を絡めて出来上がり。

いつも遊びに来てくれてありがとう(*^。^*)