アスパラのピリ辛和え
こうも暑いと、さっぱりした和え物ばっかりになってしまう^^;
色よく茹でたミニアスパラ2束を
クレイジーソルト小さじ1/2 鶏ガラスープの素小さじ1/2 お酢大さじ1 お湯大さじ2 唐辛子の輪切りほんの少し
とあえたものです
星キョンsan
クレイジーソルトは、岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、レオリー、オレガノが入ってるハーブ&スパイスミックス調味料です^^
クレイジーソルトがない場合は普通のお塩と、ほんの少し、摩り下ろしたニンニクを加えてもおいしいです〜
アスパラじゃなくても、ほうれん草とか、豆苗とか、お野菜の和えダレにあうレシピです〜
お野菜たっぷり食べて風邪予防♪
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