[:パン:]今日の東京は[:くもり:]だけど涼しくて過ごしやすかったよ〜
まだ暑くなる日があるっていうけど??
もう9月も半分過ぎたのにね[:もみじ:]
さて、2ヶ月ぶりのパン教室です[:拍手:]
久しぶりなのに4種類も作るなんてと焦ったけどなんとか無事に仕上がりました〜
[:パン:]オニオンボール
生のたまねぎのみじん切りをパン生地に練りこんで焼いたパン。
焼く前まではたまねぎ臭が強烈だったけど(笑)、焼き上がったパンはフワッフワ〜でいい香り[:るんるん:]
[:パン:]三色パン(手前)
小倉あん、栗あん、うぐいすあんをそれぞれ包んだものをマフィン型にいれて焼いてます。
マフィン型を使えば三色パンも形よく出来ると発見[:!:]
[:パン:]フラワーパン(奥)
丸めて5ヶ所にはさみで切り込みを入れただけで可愛らしいお花の形に[:かわいい:]
仕上げにアイシングをしたのですが、家に着いた頃にはドロドロに溶けてました[:冷や汗:]
なので後ろの方に控えめに(笑)
お見苦しくってスイマセン[:汗:]
[:パン:]ブッタークーヘン
ドイツの超リッチ[:ぴかぴか:]なパン。まるでケーキみたい!
写真は1/4にカットしたものですが、天板1枚分の大きさに伸ばしたパン生地にバター塗り塗り、アーモンドスライスをのせ、さらにグラニュー糖をふってます。
これで驚くなかれ、焼き上げたあとは軽く泡立てた生クリームを塗り塗り...[:びっくり:]
カロリー、ヤバっ[:!:]でもめっちゃ美味しい[:わーい:]
とっても恐ろしいパンとなりました(笑)
[:パン:]それにしても皆、手際が良いな〜[:パー:]
4種類作ったけど思ったより時間かからずに出来てしまった。。
いつもお家でのパン作りは、ゆっくりマイペースの私にとってついて行くのがちと大変だった[:たらーっ:]
次回はクリーム入ったパンを作るらしいので(←あんまり良く聞いてこなかった...[:あせあせ:])
これまた何を作るか楽しみだわ(^o^)