ただ今遅い夏休みをとって実家の宇都宮に帰ってきてまぁっす
自然がいっぱぃで癒され~
宇都宮グルメも楽しむぞっ
きのこたっぷりのカレーはあゆ宅で作ったものです
しめじ・しいたけ・まいたけを入れたょ
定番のにんじん・玉ねぎ・じゃがいもの他にさつまいもも入ってマス
ルーはいつものこくまろです。
きのこ類は火が通りやすいので、ルーを入れてから加えました
最近カレーと刻んだらっきょうを一緒に食べるのがマイブーム
らっきょうをそのまま食べるのは苦手だったんだけど、
刻んで添えてみたら食感と甘みがカレーと良く合っておいしかったのっ
食欲の秋、おいしいものが盛りだくさんで食べすぎております~