手毬おにぎり弁当 豚コマの柔らかい豚カツ

0
Nice!

20070917_03.jpg

・手毬おにぎり弁当
 (鮭ふりかけ 卵ふりかけ)
・大根の煮物
・昆布巻き
・茹でたブロッコリー
・豚カツ
・赤ピーマンで目玉焼き
・みかん
table_s.gif
豚カツは、豚コマ肉をくるくるっと一塊にしてパン粉をつけたもの
これ、お値段もお得なのに、冷めても柔らかい〜
冷めてから食べるお弁当や、子どもにはとっても食べやすいと思います^^
  
大根の煮物、昆布巻きも夜寝る前に作って煮含めたもの
朝もう一度 火にかけてます
そっちの方が味もしみるし 時間も短縮!
 
ブロッコリーも茹でて冷蔵庫に
 
朝するのは、豚カツを揚げて、隣のコンロで目玉焼き
おにぎりをにぎるくらい〜^^
こう考えると、お弁当も大して大変ではない〜かな。

レシピ検索はこちらレシピブログで
にほんブログ村 料理ブログへ