レシピブログさんの企画・ミートリンクスモニターでポークとチキンの２種類をいただいたので、
ポークの次はチキンリンクス編メニューでござぃます

チキンリンクスは、食べやすくあっさりマイルドに仕上げてあるそぅですょ

材料(1人分)
*フランスパン・・・・2切れ　(食パンでもＯＫ)
*トマト・・・・・・・・・1/2個
*なす・・・・・・・・・・1/2本
*ミートスティックチキンリンクス・・・2本
*ピザ用チーズ・・・適量
*バター・・・・・・・・適量

作り方
①トマトは輪切りにしたものを1/2に切る。
　ナスは薄切りにし、塩水につけてアク抜きをしたら水分を拭き取っておく。
　チキンリンクスは半分に薄切りする。
②フライパンでチキンリンクスとナスをさっと炒める。
③バターを塗ったフランスパンに、トマト・ナス・チキンリンクスを交互に並べ、
　ピザ用チーズをかけてオーブントースターでチーズがとろけるまで焼いたらできあがり。

定番で相性の良いトマト＆茄子の組み合わせに、
マイルドなチキンリンクスが加わっておいしさアップ

チキンもいろんなアイディアが膨らみそぅだねっ

応援ヨロシクお願ぃいたしますっっﾍﾟｺﾘﾝ。