レシピブログさんのミートリンクスモニター企画に当選しました~っ
ミートスティックリンクスとは・・・
あらびき&皮なしソーセージで、
お口に広がるジューシィな肉汁と、プリッとした食感が大人気なのだそぅです
詳しくはコチラです。
ポークリンクスとチキンリンクスの2種類をいただき、
まずはポークリンクスを使ったメニューを作りました
秋らしくかぼちゃとさつまいもを使った簡単なチーズ焼きでござぃます
朝食のパンメニューに添えたりするのも良いネ
材料(1~2人分)
*かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・1/8個
*さつまいも・・・・・・・・・・・・中1/2本
*玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・1/4個
*ミートスティックポークリンクス・・4本
*ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・適量
*塩こしょう・・・・・・・・・・・・少々
作り方
①さつまいもは良く洗って約2センチ角に切り、水に15分程度さらしてアクを抜く。
かぼちゃは皮をところどころむいて2センチ角に切る。
玉ねぎは薄切りに、ポークリンクスは3等分に切る。
②かぼちゃとさつまいもを耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(500W)で約4分加熱する。
③油を熱したフライパンで玉ねぎ・ポークリンクスを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら②と塩こしょうを加えてさっと炒める。
④ ③を耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをかけてチーズがとろけるまで焼いたらできあがり。
プリプリ&ジューシーで旨味たっぷりのポークリンクス
彼もおいしーーーーっってモリモリ食べてくれたょ~
ホクホクかぼちゃ・さつまいもプラスとろけるチーズの組み合わせがとってもおいしぃメニューなのでした