*ご飯 *味噌汁(豆腐・えのき・葱) *シシトウの肉詰め(豚挽肉・長葱・お麩・ピーマン) *レンコンのキンピラ(レンコン・人参・胡麻) *素麺サラダ(素麺・キュウリ・カニカマ) 金曜日なので夫も食事あり 食事制限の夫、1週間で1キロも痩せました。 身長が182センチとデカイので、1キロくらいじゃ分からないけど。 久しぶりに、シシトウの肉詰め。レシピはココ。
鶏挽肉ではなくて、豚挽肉で作りました。 前からちょっと固めかな?と思っていたので、お麩をつなぎとして追加。 えのき入れずに長葱で。
「チュルチュルそーめんたべたい」という人がいたので、素麺をサラダに。 ワカメ戻してたのに入れるの忘れた。凹 めんつゆ・レモン汁・ごま油・砂糖少々で味付け。