タージホテルのレシピをを忠実に再現したトマトが主役の「骨付きチキンカレー」と、ピーマンが主役の家庭料理「じゃがいもとピーマンのドライカレー」をご紹介しました。
インドではピーマンのワタと種も食べます。ここが栄養があっておいしいのです!捨てちゃうのはもったいない!!!
■インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7 045-591-8067
横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分
本日は受講生の皆様に趣味なび様の企画により「サントリー 金麦」をお持ち帰りいただきました。