簡単■春色ポテサラケーキ■TVご紹介レシピ & 重大発表★(;ﾟДﾟ)
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Nice!
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■2010.秋～現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘さんにてコラボランチ登場
第3弾■
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おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付
わかプレゼンツhttps://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html （動画付き）
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TV出演日■
TV出演日■ ・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
(出演はAM11:20～ 日によって変動有)
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
こんばんは
( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
( ﾟ∀ﾟ)ﾉ昨日誕生日だったのですが、LINEやメール
FBやゲスブなどに沢山のお祝いのお言葉を頂き
ほんとうにありがとうございました
いくつになっても『おめでとう』と
言ってもらえるのは嬉しいですね
(´∀｀*)
(´∀｀*)生んで育ててくれた両親に感謝して
この一年も頑張ります。
そして実は、明日のあらあらかしこの
の『休日ごはん』で(私的に)重大発表が~
良かったら明日のあらかしも
ご覧くださいね
ではでは、仙台放送さん あらあらかしこ
敦士の休日ごはんは、お花見やお持ち寄りに
オススメの『春色ポテサラケーキ』です
そう、前回のマッシュミスは、
これと勘違いしちゃったのです
味は普通のポテサラだけど(笑)、お花見や
おひなまつり、お持ち寄りにオススメなので、
良かったら作ってみてくださいね~
ではでは、素敵な週末を~
簡単■春色ポテサラケーキ■
【材料】作りやすい分量(4～5人分)
・じゃがいも …2個(300g)
・タマネギ …1/4個
・ニンジン …1/6個
・キュウリ …1/2本
・パプリカ(赤) …1/4個
・茹で卵 …2個
・粉寒天 …4g
・牛乳 …150cc
・塩・粗挽きコショウ …少々
・マヨネーズ …大さじ4～
【盛り付け用】ハム・チーズ・ラディッシュ・スナップエンドウ・ドレッシング …適宜
① タマネギ・ニンジン・キュウリ・パプリカ・茹で卵はみじん切りにする。
タマネギは塩もみして30分以上おいて水気を切る。じゃがいもは皮をむいて
耐熱容器に入れ、ラップをして7分位加熱して熱いうちにマッシュする。
② 小鍋に牛乳・ニンジン・粉寒天を入れて弱火で熱し、温まってから2分加熱したら
粗熱を取る。
③ ②にじゃがいも・タマネギ・キュウリ・パプリカ・茹で卵・マヨネーズを入れて
しっかりまぜ、塩・粗びきコショウで味を調えたら水で濡らした型に流し込む。
2時間以上冷やし固めたら食べやすい大きさにカットし、花型で抜いたハムや
ラディッシュを飾る。
※①で茹で卵の卵黄を1つとっておいて、完成品に裏ごしして飾ると春らしくなります。
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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2016-03-25 (金) 21:27
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