栄養素を守る無酸素調理を追求。シングルや二人暮らしの、コンパクトタイプのヘルシオ／■食品の酸化や細胞破壊を抑えて、大切な栄養素をキープ。酸素濃度0.1％以下の超・低酸素調理／■脱油・減塩しながら、こんがり焼き上げ。しかも、スピーディ。水蒸気濃度約99.5％・340℃過熱水蒸気／■健康や食生活について知れば知るほど、ヘルシオです～食塩や脂肪は控えめに・野菜は1日350g以上～／■スチームオーブンとはまったく違う調理法、「過熱水蒸気」。／■超・低酸素調理で栄養素をキープ。さらに、美味しさもアップ～酸化を抑える・ビタミンをキープ・ポリフェノールをキープ・細胞破壊を抑え、おいしさを守ります～／■脱油・減塩効果アップ～脂を落とす・塩分を落とす～■健康メニューから日常メニューまで…豊富な203メニューをおいしく調理／■ヘルシオだけの選べる「3つのあたため」～しっとりあたため・サックリあたため・常時1,000Wレンジあたため～／■大きく見やすい2.7型大型液晶／■お手入れラクラク、清潔設計～脱臭クリーンコート ＆ 庫内クリーン機能・フッ素加工　調理網・抗菌処理　水タンク／■付属品：調理網、角皿（292mm×290mm）、浅角皿（280mm×280mm）、スポンジ、ミトン、取扱説明書兼料理ブック、ご使用ガイド