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キャベツのピリ辛にんにく味噌かけ

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Nice!
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おはようございます。今朝の仙台は曇り。一昨日に急きょ飲みの誘いが入りいつものメンバーで飲みに。寝たの二時過ぎで二日酔いでした(-.-)。
昨日は七五三でしたね。うちは娘二人なので親族一同でうちに集まってお祝いしました。あーちゃんはなんか勘違いしてるのか、雛祭り仕様のケーキにぼんぼりのロウソクを立てて「あかりをつけましょぼんぼりに～♪」とフルコーラスで歌い、その「電気けして～！」と。なんか誕生日みたいに一気にロウソクを吹き消してました(笑)
あーちゃんは先日ニンテンドー３DSを義兄にプレゼントしてもらいハマり中。それを横目に見て俺も欲しくなってきました。。。いっちゃんは最近色々しゃべるようになってきましたね。「もっかい！」（もう一回）とか「ぱう～」（パル）とか「いだだだいだ」（いただきます）など。でもママとはやっぱり言いません(笑)「ママは～？」って言うと絶対「ぱ～ぱっ！」です。

キャベツのピリ辛にんにく味噌かけ
材料（4人分）
キャベツ　1/4個（茹でて水に取りざく切り・水分をしっかり絞る）
（ピリ辛にんにく味噌）
味噌　大さじ１
豆板醤　小さじ１
砂糖　小さじ２
酒　小さじ２
みりん　小さじ２
おろしにんにく　小さじ１
ごま油　小さじ２
カシューナッツ　大さじ１（砕く・なくてもよろしくてよ）

作り方
茹でたキャベツをお皿に盛りつけて合わせたにんにく味噌だれをかけるだけです。それだけ。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2016-03-04 (金) 07:26